Дизайн меню

Фирменное меню используется для информирования посетителя о ассортименте блюд, весе и составе блюда, а также о ценах в заведении. Традиционно блюда в меню группируются по разделам: например «гриль», «супы», «овощи», «салаты», «закуски» и т.п. Дополнительными разделами могут быть напитки в баре, спиртное меню, карта вин, меню кальянов.

Дизайн меню кафе может помочь клиенту выбрать блюда из ассортимента, но, непрофессионально подготовленный внешний вид меню может наооборот усложнить выбор клиента.

Информация на листы в меню наносится с помощью цветной цифровой печати. Бумага используемая для изготовления меню разнообразна: от обычной офсетной до эксклюзивных фактурных дизайнерских бумаг. Плотность используемой бумаги в среднем 80-130 г/м².

Дополнительно при изготовлении меню используются различные способы послепечатной обработки: выборочное УФ-лакирование, тиснение золотом и серебром, конгревное тиснение (выдавливание логотипа), глянцевая и матовая ламинация, кожаный переплёт.

Дизайн меню разрабатывается в соответствии с концепцией, позиционированием и «изюминкой» заведения.

Стоимость дизайна варьируется в зависимости от сложности, типовая цена от 500 гривен за дизайн страницы меню. В эту цену входит три варианта дизайна (концепта), согласование параметров и профессиональная работа дизайнера.

Меню - компонент фирменного стиля. Для хорошего меню главное - индивидуальность. В заведении, которое заботится о своем имидже, дизайн меню должен соответствовать стилю ресторана, кафе или бара.

Дизайн меню - лицо вашего заведения, не забывайте об этом, поручите работу профессионалам.